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ワイエスフード

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出展展示会	九州・沖縄宿泊外食産業展2026
ブースNo.	J-21
出展製品	熊本県産　あか牛ハンバーグ輸出不可熊本県産あか牛を100%使用したハンバーグになります。厳選した部位と最低限の調味料を使用し、肉本来の旨みと柔らかさのバランスの取れた商品になります。１つ１つ個別に真空しておりますので、使用する分だけ解凍して使う事が出来ます。熊本県産　あか牛ローストビーフ輸出不可熊本県産のあか牛を使用したローストビーフになります。厳選された部位を職人がカットし、１つ１つ手作業で焼き上げたローストビーフを個別に真空しております。国産牛ホルモンカット輸出不可国産牛のホルモンをカットし個食パックに真空冷凍した商品になります。小腸や大腸などお客様のご希望の種類と割合でカットし製造可能です。写真は国産牛小腸カット１P=２００gになります。各種馬刺し輸出不可馬刺しの本場、熊本県から馬刺し赤身をお届けします。馬刺しは低カロリー、低脂肪でさっぱりとした旨み、ほのかな甘味が特徴です。馬刺しは霜降り、赤身、レバー、コウネなど各種取り揃えております。またホルモンもサガリ、ハラミ、タン、小腸、大腸など幅広く扱っております。あか牛　各種輸出不可あか牛（褐毛和種）は、和牛本来の豊かな旨味を持つ赤身肉と、控えめで良質な脂肪のバランスが特徴の希少な和牛です。パーツ販売やお好みのスペックでの納品が可能です。黒毛和牛　各種輸出不可くまもと黒毛和牛はもちろん、各種ブランド牛、経産牛まで幅広く取り扱っております。パーツ販売やお好みのスペックでの納品が可能です。
ブースのみどころ	主要な事業内容・食肉卸　我々の会社は顧客にニーズに応え、全国に広がる協力会社との繋がりにより商品を必ず確保する事をモットーにしております。・食肉仲卸　希少価値の高い商品を中心に競争力のある製品とサービスを展開し、小回りのきく配送や営業マンが直接配送することによって　その場でスピード感のある商談ができる事を最大の売りにしております。・EC事業　持続可能な成長と社会的責任を重視したモデルを採用しており、各種プラットホームで商品を提供しております。主力食品の説明・黒毛和牛・褐毛和牛　黒毛和牛はＡ5、Ａ4というよりも赤身が強く食べやす　い牛肉にこだわっており経産牛には特に注力しております。　褐毛和牛は希少価値が大変高いものですが安定した仕入ルートにより欠品なくご提供することが可能です。・副産物　国産牛ホルモン、国産豚ホルモンなどの個食パックを中心に輸入タンやハラミなど多くの商品を取り揃えております。・食肉製品　我々の製品は、業界内で高い評価を受けており、特にローストビーフやハンバーグ、ウィンナーなどのＰＢの　製造やOEM加工をさせていただいております。

上記情報は来場者に製品情報を提供する目的で掲載されています。それ以外の目的で無断に使用・転載することを固く禁じます。