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旅館・ホテルの食事会場の座席管理を行うシステムを、実機でご覧いただけます。

食事会場では、宿泊者の人数や到着時刻、お子様連れかどうかといった条件に合わせて、毎日席表を組み直す必要があります。多くの現場ではこれをExcelと手書きで行っており、一日あたり数時間の作業が発生しています。しかも当日のキャンセルや人数変更は日常的に起こるため、一度組んだ席表を何度も作り直すことになります。ブースでは、この一連の作業がどこまで自動化できるのかを、実際の画面を操作しながらご説明します。

見どころは大きく三つです。

一つ目は、座席の自動割当です。人数に応じて2名・4名・6名のテーブルへ振り分けるだけでなく、大人数のご予約に対してはテーブルの連結もシステムが判断します。50席を超える会場が数秒で埋まる様子を、その場でご覧いただけます。

二つ目は、当日変更への対応です。直前の変更は、スタッフが画面上で座席をつまんで動かすだけで完了します。判断を保留したいご予約は一時的に置いておくこともでき、Excelのように最初から作り直す必要がありません。実際に触っていただける形でご用意します。

三つ目は、事前の希望収集から在庫調整までが一本につながっている点です。お客様のスマートフォンからの入力と、日別の座席数の設定が同じ流れの中にあるため、繁忙期に席数を絞るといった調整もその場で反映されます。

夕食の翌朝が朝食であること、お部屋番号はお客様ではなくフロントが入力すること、といった細部も実際の運用に合わせて作り込んでいます。県内の宿泊施設との共同開発によるもので、現場で使われることを前提とした設計です。

食事会場の席決めに時間を取られている施設のご担当者様、また宿泊業向けにシステムを提供されている事業者様に、ぜひお立ち寄りいただければと思います。