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京都府茶協同組合
輸出可
| URL | - |
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| 出展展示会 | 九州・沖縄宿泊外食産業展2026 |
| ブースNo. | L-06 |
| 出展製品 |
京都宇治玉露 玉兎
輸出可否 未設定
当展示会にて出品しております「京都宇治玉露 玉兎」は宇治の製茶技術の至高ともいわれる「宇治玉露」を使用しており、宇治茶の製法は京都の長い歴史の中で伝承されつづけてきました。厳選された茶葉と高い製茶技術から生まれた至高のお茶は、極上の覆い香と風味豊かな旨味を堪能していただけます。
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| ブースのみどころ |
瓶入り宇治茶ドリンクは、「京都府宇治茶普及促進条例」を踏まえ、京都の料理界からも要望が高かった、宇治茶の有料ドリンクメニュー化を推進するために開発したもので、「特別な時間を提供する新しい宇治茶のかたち」をコンセプトに、玉露を使用した今までにない新しい商品です。粋を極めた京料理の繊細な味わいに合う茶、となれば日本茶の最高峰の「玉露」です。 ただ、玉露をそのまま再現するには、幾多もの高い壁が存在していました。淹れたての玉露の旨味と覆い香をそのまま瓶に詰める、試行錯誤を重ねること、3年。厳正された茶葉と高い製茶技術により、味のプロフェッショナルも認める、「宇治玉露」ドリンクが完成しました。
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