企業ロゴ
WEB GUIDE
トンデンファーム
新製品
実演あり
| 出展展示会 | 観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO 2026 |
|---|---|
| ブースNo. | 1-16 |
| 出展製品 |
骨付ソーセージ北海道産600g
骨付ソーセージバジルレモン風味200g
炭火焼ベーコン1枚もの不定貫
ピルカフランク北海道産（ギョウジャニンニク入り）700g
正直ウインナー500g
炭火スティックソフトサラミ40g
|
| 出展製品説明 |
〇骨付ソーセージ北海道産600g
北海道産豚肉を使用したワンハンドタイプの骨付ソーセージです。豚骨から出るエキスが美味しさの決め手です。 〇骨付ソーセージバジルレモン風味200g バジルとレモンの爽やかな香りが特徴で、豚肉の旨味と相まって風味豊かでありながら後味がすっきりしています。あら挽肉の食感とハーブの香りが食欲をそそり、お酒との相性もバッチリ！ 〇炭火焼ベーコン1枚もの不定貫 味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげたベーコン。出来上がりまで時間をかけ、手間ひまを惜しまずに仕上げた香味豊かな逸品です。 〇ピルカフランク北海道産（ギョウジャニンニク入り）700g 北海道産豚肉を素材としたあら挽に北海道産の「ギョウジャニンニク」と独自に調合したスパイスを加え炭火焼製法にて燻煙・乾燥したフランクです。 〇正直ウインナー500g 「引き算」から生まれた、究極のシンプル。北海道産豚肉の旨味を味わっていただくため、余計なものは一切足しませんでした。原材料は豚肉、食塩、香辛料ただそれだけ。 〇炭火スティックソフトサラミ40g 余分な水分をとばして旨みだけを閉じ込めたソフトサラミソーセージです。縦長の洗練されたスリム箱を採用。スモークの香りをストレートに味わえるプレーンタイプ。 |
| ブースのみどころ |
トンデンファームの出展ブースでは、素材選びから製法まで徹底的にこだわり抜いた、自慢の製品を一堂に会してご紹介いたします。
熟練の職人が一品一品手間ひまを惜しまずに造り上げた、こだわりの味と香りをぜひご体感ください。 〇職人技が光る「直下式炭火製法」の芳醇な香り かまどの火加減を手作業で調整し、炭火でじっくり燻煙・乾燥させることで素材の旨味を凝縮。 一口食べれば広がる本格スモークの豊かな風味をお確かめいただけます。 〇バラエティ豊かなラインナップ 看板商品からハーブフランク、究極のシンプルを追求した無塩せきウインナーまで、多様なニーズに応える商品を揃えました。 〇出来たての美味しさを試食で実感！ ブース内では試食をご用意しております。 実際に味わっていただくことで、商品の圧倒的な品質と食感を直接お確かめいただけます。 職人の情熱と旨味が詰まったこだわりの味を、ぜひブースにてお確かめください。 商談・お見積もりのご相談も随時承っております。皆様のご来場を心よりお待ちしております。 |
上記情報は来場者に製品情報を提供する目的で掲載されています。 それ以外の目的で無断に使用・転載することを固く禁じます。