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かるなぁ
新製品
実演あり
| 出展展示会 | 観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO 2026 |
|---|---|
| ブースNo. | 1-13 |
| 出展製品 |
かるなぁのｳﾞｨｰｶﾞﾝｼｭﾘﾝﾌﾟ(えび風)業務用
かるなぁ 植物生まれのシャケフレーク
植物生まれの明太子ペースト
かるなぁ 植物生まれのツナ
ウルトラヴィーガンバーグ
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| 出展製品説明 |
今回ご紹介するのは、動物性原材料を一切使用していない植物性の海鮮風商品です。ヴィーガン・ベジタリアンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
植物性シュリンプは、28品目アレルギー物質不使用のため、甲殻類アレルギーの方にもおすすめです。植物性ツナは小麦たんぱくを使用し、ツナ缶のような味わいと食感を再現しています。 さらに、植物生まれのシャケフレークは塩鮭のような風味でおにぎりの具材に最適。明太ペーストは、でん粉で明太子特有のプチプチ食感を再現し、明太パスタや明太フランスなど、さまざまな料理にお使いいただけます。 |
| ブースのみどころ |
「かるなぁ」は古代インド語で人として必要な「思いやり」「優しさ」を意味する言葉です。人に動物に環境に優しくありたいという願いから「かるなぁ」が誕生しました。
『カラダにうれしい、ココロにやさしい』をテーマに、従来の精進料理の域を越え、大豆たんぱくや、小麦グルテン、湯葉などを使用し、和洋中とあらゆるジャンルに使用できるベジタリアン食材を提供しております。自然の理法が成り立ちにくい方へ向いている世の中だから、まず、あなた自身から「はじめましょうよ、野菜から。」 |
上記情報は来場者に製品情報を提供する目的で掲載されています。 それ以外の目的で無断に使用・転載することを固く禁じます。