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BOTINKIT

新製品実演あり

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出展展示会	観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO 2026
ブースNo.	-
出展製品	BOTINKIT OMNI調理ロボット OMNI 調理料理例
出展製品説明	BOTINKITは、加熱・温度調整・撹拌・調味料投入などの調理工程を自動制御し、レシピをデジタル化することで、調理経験に左右されにくい安定した品質の料理を実現する業務用自動調理ソリューションです。操作画面および音声案内は多言語対応が可能で、外国人スタッフを含む多様な人材が活躍する厨房環境にも適しています。主力機種「OMNI」は、海外市場で既に多数の導入実績と安定稼働実績を有し、日本国内および北海道内でも導入が進んでいます。調理可能なメニューは、炒め物から煮込み料理まで幅広く、これ1台で世界各国の料理にも対応。また今回は「OMNI」に加え、日本市場向けに開発された、横幅450mmの省スペース設計と2鍋（2段構造）を採用した小型新機種を北海道で初展示します！人手不足への対応、調理作業の負担軽減、味・品質の標準化など、ホテル・旅館、コンビニエンスストア、外食チェーン、給食施設、セントラルキッチンなど、さまざまな厨房現場の課題に応じた活用をご提案します。
ブースのみどころ	BOTINKITの主力機種「OMNI」と、日本市場向けに開発された省スペース型の小型新機種の2機種を実機展示します。当ブースでは、和・洋・中のさまざまなレシピに基づく自動調理を実演すると共に、実際に調理した料理の試食もご用意しております。2機種による調理工程をご覧いただけるだけでなく、料理の仕上がりや味までご体感いただけます。また、今回北海道初展示となる小型新機種は、横幅450mmのコンパクト設計ながら、2つの鍋による同時調理に対応。「OMNI」とのサイズや使い方の違いも、2機種を実際に比較してご確認いただけます。実際のメニューや提供食数、厨房スペース、現在の調理オペレーションなどをお伺いしながら、2機種を比較し、それぞれの現場に最適なBOTINKITの導入・活用方法をご提案します。導入をご検討中の方はもちろん、「自社の厨房で活用できるか知りたい」「まずは話を聞いてみたい」という方も、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

上記情報は来場者に製品情報を提供する目的で掲載されています。それ以外の目的で無断に使用・転載することを固く禁じます。